ส่วนผสม
– มะเขือเทศ 50 กรัม (1 ผลใหญ่ )
– น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว )
– น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว )
– เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม (2/5 ช้อนชา )
วิธีทำ
– นำมะเขือเทศล้างให้สะอาด หั่นให้ชิ้นพอประมาณ ใส่ในเครื่องปั่น พร้อมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำสุก ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ
หมายเหตุ :
คุณค่าทางอาหาร : มีเบต้า-แคโรทีน สูงมาก ช่วยต่อต้านมะเร็งและมีวิตามินซี สูงมากเช่นกันป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
คุณค่าทางยา : ทำให้เกิดความสดชื่นแก้กระหายน้ำ ผิวพรรณผ่องใส ช่วยในการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยฟอกเลือดและป้องกันโรคมะเร็ง
—————————————————————————————————————————
ใส่ความเห็น