ดูแลผิวจากภายในด้วยอาหารดีๆ

ดูแลผิวจากภายในด้วยอาหารดีๆ

ดูแลผิวจากภายในด้วยอาหารดีๆ (Lisa)

10 Foods to Keep Your Skin Glowing

นอกจากการดูแลภายนอก อย่าลืมดูแลผิวจากภายในด้วยอาหารดีๆ เหล่านี้

  1. ปลา ปลาที่มีไขมันสูงอย่างเช่นแซลมอน ให้กรดไขมันโอเมก้า -3 ที่ทำให้ผนังเซลล์แข็งแรง

  2. อัลมอนด์ ไม่เพียงแต่มีกรดไขมันโอเมก้า -3 แต่ยังมีโปรตีนที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์ผิว และวิตามินอีที่เป็นแอนตี้ออกซิแดนท์ซึ่งปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระ

  3. ผักหลากสี เช่น ฟักทองสีเหลืองสด แครอทสีส้ม ผักโขมสีเขียว พริกหวาน ผักเหล่านี้อุดมด้วย แคโรทีนที่ดีต่อผิว

  4. น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน ให้ไขมันจำเป็นแก่ผิวที่ทำให้เซลล์มีความยืดหยุ่น และช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินเอและอีได้ดีขึ้น

  5. อาหารนมไขมันต่ำ โยเกิร์ต ชีส นม อุดมด้วยวิตามินเอที่จำเป็นต่อสุขภาพผิวแบคทีเรียในโยเกิร์ตไม่เพียงแต่ดีต่อลำไส้ แต่ยังดีต่อผิวด้วย การย่อยที่ดีทำให้ผิวดูสดใสและแข็งแรง

  6. ผักกาดหอม ให้เส้นใยอาหารคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันเพียงเล็กน้อย วิตามินที่สำคัญที่สุดคือวิตามินเอและโพแทสเซียม

  7. โฮลเกรน มีแร่ธาตุและแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เรียกว่าซีลีเนียม ที่ช่วยควบคุมความเสียหายของเซลล์ และงดพวกแป้งขาวที่จะให้ระดับอินซูลินเพิ่มขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่อาการอักเสบและระคายเคืองของผิว

   8. อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก เช่น เนื้อแดง อาหารทะเล ที่ใช้ในการสร้างเม็ดเลือดแดง ถ้าขาดจะทำให้เกิดอาการโลหิตจาง และทำให้ผิวดูซีดเซียวไม่สดใส และทำให้เกิดรอยคล้ำใต้ตา

  9. ไข่ มีโปรตีนที่ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ผิวที่เสียหายจากอนุมูลอิสระ และยังมีไบโอตินที่ช่วยปกป้องผิวแห้งด้วย

  10. ส้ม มีวิตามินซีสูงที่ช่วยปกป้องผิวจากสภาวะแวดล้อม เช่น รังสียูวี วิตามินซีช่วยผิวสร้างคอลลาเจนที่จำเป็นในการทำให้มันปราศจากริ้วรอย

ช่วยเข้ามาดูเพจใหม่หน่อยน่ะค่ะ
http://www.facebook.com/janjowhouse
ขอบคุณค่ะ

ลบรอยตีนกาด้วยน้ำใบบัวบก

ลบรอยตีนกาด้วยน้ำใบบัวบก

ลบรอยตีนกาด้วยน้ำใบบัวบก (เดลินิวส์)

ใครทราบบ้างว่า น้ำใบบัวบกสามารถลบรอยตีนกาได้ วันนี้เดลินิส์ออนไลน์มีเรื่องนี้มาบอก…

 วิธีคือ นำ ใบบัวบกที่ได้มาล้างให้สะอาด แล้วนำมาปั่น หรือจะบด จะโขลก ด้วยกรรมวิธีอะไรก็ได้ที่ถนัด เพราะสิ่งที่ต้องการ คือ น้ำใบบัวบก พอได้น้ำใบบัวบกสดๆ แล้ว ใช้สำลีชุบน้ำใบบัวบกมาทาให้ทั่วใบหน้า ทาทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างออก ทาทุกวันก่อนนอน หรือจะหลับไปเลยก็ได้

น้ำใบบัวบกจะไปช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และอีลาสติน ซึ่งจะช่วยลบรอยตีนกาได้ แต่ที่สำคัญต้องทำสม่ำเสมอ ถึงจะเห็นผล

รู้อย่างนี้แล้ว ใครที่อยากลบรอยตีนกา ก็ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันได้

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

ช่วยเข้ามาดูเพจใหม่หน่อยน่ะค่ะ
http://www.facebook.com/janjowhouse
ขอบคุณค่ะ

อาหารเพื่อผิวสวย

อาหารเพื่อผิวสวย

อาหารเพื่อผิวสวย (เดลินิวส์)

ใครที่อยากมีผิวสวยๆ วันนี้เกร็ดความรู้มีอาหารที่มีประโยชน์ต่อผิวมาแนะนำ

 เนื้อปลา

มีโปรตีนสูง เป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างและซ่อมแซม เซลล์ของร่างกายที่เสื่อมโทรม และยังมีเซเลเนียม ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความชรา และความเสื่อมของร่างกาย

 น้ำมันมะกอก

ประกอบด้วยวิตามินเอและอี ที่เป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ ช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์ เพื่อทำให้ผิวดูอ่อนวัย มีความชุ่มชื้นและเนียนนุ่ม

 เมล็ดข้าวและธัญพืช

จะมีวิตามินอี ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวและช่วยปกป้องความเสียหายที่เกิดจากมลภาวะให้แก่ผิว

 ผลไม้และผักสด

ผักสด จะมีวิตามินเอ ช่วยทำให้ผิวหนังไม่แห้ง และยังสดใสเปล่งปลั่งอยู่เสมอ และยังมีวิตามินซี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญต่อการสร้างเส้นใย และคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนที่ทำให้ผิวพรรณของใบหน้าดูเต่งตึงและมีความยืดหยุ่น

 น้ำเปล่า

ทำหน้าที่สำคัญเกี่ยวกับทุกระบบภายในร่างกาย และถ้าหากร่างกาย ได้รับน้ำไม่เพียงพอ จะทำให้ผิวพรรณไม่สดใส การดื่มน้ำวันละ6-8 แก้ว จะทำให้ผิวผ่อง

ใครอยากมีผิวพรรณที่สวยงาม ก็อย่าลืมรับประทานอาหารที่แนะนำกัน

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

http://women.kapook.com/view1282.html

อาหารเพื่อผิวสวย

รอบรู้เรื่องฝ้า

รอบรู้เรื่องฝ้า

 

รอบรู้เรื่องฝ้า (Woman’s story)

อย่างที่ทราบกันอยู่ดีนะค่ะว่าสาเหตุของฝ้านั้นเกิดจากแสงแดด ฮอร์โมน พันธุกรรม ยาที่ใช้ เครื่องสำอาง น้ำหอม ฯลฯ ซึ่งป้องกันฝ้าที่เกิดจากแสงแดดนั้นทางที่ดีที่สุด คือ สาวๆ ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดช่วงเวลา 10.00 -17.00 น. เพราะเป็นช่วงที่แสงอุลตราไวโอเลต A และ B เสี่ยงต่อการเกิดฝ้าสูงทีเดียวค่ะ

 การรักษาฝ้านั้นขึ้นอยู่กับสาเหตุ ประเภทฝ้า ชนิดของฝ้าอีกด้วย ซึ่งเราจะรู้ว่าฝ้าเกิดขึ้นบนใบหน้าของเรา คือ ประเภทใด ชนิดใด โดยชนิดของฝ้าจะแบ่งเป็น 2 ชนิด คือ

  ฝ้าตื้น ลักษณะสีน้ำตาลอ่อน

  ฝ้าลึก จะมองเห็นเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำค่ะ

 การรักษาจากประเภทของฝ้าที่ถูกต้อง

  ฝ้าที่เกิดขึ้นจากฮอร์โมนผิดปกติ เช่น ตอนตั้งครรถ์ การใช้ยาคุมกำเนิด หลังจากคลอดหรือหยุดใช้ยา ฝ้าเหล่านี้จะค่อยๆจางลงและหายไปในที่สุดค่ะ

  ฝ้าที่เกิดจากแสงแดด ฝ้าประเภทนี้สามารถจางลงได้ ถ้าหลีกเลี่ยงแสงแดดหรือมีการรักษาอย่างถูกวิธี เช่น การทาครีมที่มีส่วนผสมของไวท์เทนนิ่ง การทาครีมกันแดด การปรับสีผิวด้วย Light therapy แต่การใช้ยาฟอกสี หรือสารเคมีลอกฝ้าควรอยู่ใต้การดูแลของแพทย์

  ฝ้าที่เกืดจากเลือดลม ไม่สามารถหายได้

  การรักษาฝ้าวิธีสุดท้าย คือ วิธีการใช้เลเซอร์ เพื่อทำลายเม็ดสี

ประโยชน์ของการขัดผิว

ประโยชน์ของการขัดผิว 

 

ประโยชน์ของการขัดผิว (เดลินิวส์)

ทราบหรือไม่ว่าการขัดผิวมีประโยชน์อย่างไร วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีเรื่องนี้มาฝาก ….

ปกติผิวจะมีการผลัดเซลล์ผิวทุก 2-4 สัปดาห์ แต่เมื่ออายุเกิน 20 ปี การผลัดเซลล์ผิวจะช้าลง ทำให้เกิดปัญหาริ้วรอย และผิวหมองคล้ำ การขัดผิวด้วยฟองน้ำ เกลือขัดผิว แปรง หรือวิธีอื่นๆ จึงช่วยให้เซลล์ผิวผลัดตัวเร็วขึ้น ทำให้ผิวดูกระจ่างใส

– ผิวแห้ง การขัดผิวที่เสื่อมสภาพออก จะช่วยให้ครีมบำรุงผิวซึมซาบเข้าสู่ชั้นผิว ผิวจึงไม่แห้งตึง

– ผิวผสม ลดปัญหาการเกิดสิว ช่วยให้สีผิวเรียบเนียนสม่ำเสมอ

– ผิวมัน ช่วยให้รูขุมขนสะอาดขึ้น ลดการอุดตัน และลบเลือนรอยดำจากสิว

– ผิวที่มีริ้วรอย กระตุ้นกระบวนการผลัดเซลล์ผิวตามธรรมชาติให้ทำงานดีขึ้น ช่วยแก้ปัญหาริ้วรอย และความหมองคล้ำ ผิวจึงดูสดใสและอ่อนวัยขึ้น

– ผิวที่ไม่เรียบเนียน ช่วยลบเลือนจุดด่างดำและริ้วรอยที่เกิดจากสิว

– ผิวแตกลาย / ผิวเปลือกส้ม การขัดผิวด้วยฟองน้ำนุ่มๆ หรือใยบวบธรรมชาติที่แช่น้ำจนนิ่ม ในบริเวณที่ผิวแตกลาย เป็นคลื่น เป็นลอน ทุกวัน จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และลบเลือนริ้วรอยให้จางลงได้

การขัดผิวหน้าควรทำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง และขัดผิวกายเดือนละ 1-2 ครั้ง โดยวนมือเป็นวงกลมเบาๆ หลังขัดผิวควรหามอยส์เจอไรเซอร์มาเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว

รู้อย่างนี้แล้ว สาวคนไหนอยากมีผิวสวย อย่าลืมหันมาขัดผิวกันดีกว่า

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

ผิวสวย หน้าใส ด้วยมะพร้าว

ผิวสวย หน้าใส ด้วยมะพร้าว

 

อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด

         น้ำมะพร้าวถือเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติ (Natural Mineral Drink) เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม เหล็ก โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ และวิตามินบี แถมยังมีน้ำตาลกลูโคสที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้เป็นพลังงานได้ทันทีอีกด้วย

ชะลออาการอัลไซเมอร์

         การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันจะช่วยชะลออาการอัลไซเมอร์ได้ จากผลงานวิจัยของ ดร.นิซาอูดะห์ ระเด่นอาหมัด อาจารย์ประจำภาควิชากายวิภาคศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พบว่า ในน้ำมะพร้าวมีฮอร์โมนคล้ายฮอร์โมนเพศหญิงหรือเอสโตรเจนสูง ซึ่งมีผลช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์หรือความจำเสื่อมในสตรีวัยทอง นอกจากนี้ การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำทุกวันยังสามารถช่วยสมานแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้นกว่าปกติ และไม่ทิ้งรอยแผลเป็น

ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง

         ผิวสวยด้วยการดื่มน้ำมะพร้าวถือเป็นจุดเด่นที่ไม่ควรมองข้าม เพราะน้ำมะพร้าวสามารถช่วยเสริมสร้างความสวยใสของผิวพรรณ ทำให้เปล่งปลั่งและขาวนวลขึ้นจากภายในสู่ภายนอก เพราะในน้ำมะพร้าวมีเอสโตรเจนอยู่ ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน ทำให้ผิวกระชับ ยืดหยุ่น และชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยได้ ไม่เพียงเท่านี้ ในน้ำมะพร้าวยังสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตและแบ่งเซลล์ได้ดี แถมยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับของเสียหรือสารพิษออกจากร่างกาย จึงช่วยให้ผิวพรรณผ่องใส อีกทั้งความเป็นด่างของน้ำมะพร้าวยังช่วยปรับสมดุลของร่างกายในช่วงที่มีความเป็นกรดสูง ทำให้กลไกการทำงานของระบบภายในเป็นปกติ ส่งผลให้มีสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก

สปอร์ตดริ๊งค์จากธรรมชาติ

         น้ำมะพร้าวมีปริมาณเกลือแร่ที่จำเป็นสูง รวมทั้งมีคุณสมบัติช่วยบรรเทาความอ่อนเพลียเนื่องจากอาการท้องเสียหรือท้องร่วงได้ จึงจัดเป็นสปอร์ตดริ๊งค์ (Sport Drink) สามารถดื่มหลังการสูญเสียเหงื่อจากการเล่นกีฬาหรือออกกำลังกาย นอกจากนี้ ในประเทศไต้หวันและประเทศจีน ยังนิยมดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อลดอาการเมาหลังการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

         รู้อย่างนี้แล้ว หันมาหาน้ำมะพร้าวดื่มกันดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดี

“ส้มตำ” ลดอ้วน!!

“ส้มตำ” ลดอ้วน!!

 

มันเป็นอาหารที่หลายๆ คนทั้งรู้จักดีและนิยมกันดี มองดูเผิน มันดูเป็นแค่อาหารจานเดียวธรรมดาเท่านั้น แต่รู้มั้ยคะ?ประโยชน์มันก็ไม่ใช่น้อยเหมือนกัน โดยเฉพาะกับคนที่ต้องการลดความอ้วน

 

    “ส้มตำ” ถือว่าเป็นหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการลดหุ่นลดอ้วนเพราะเป็นอาหารที่มีส่วนผสมของผลไม้และผักเยอะ ไม่ว่าจะมะละกอ มะเขือเทศหรือถั่วฝักยาว ซึ่งผลไม้แต่ละอย่างเหล่านี้ก็ล้วนมีประโยชน์อยู่ในตัวของมันเองอยู่แล้ว เช่น มะละกอ จะมีวิตามิน A, B1, B2, B3, B6, B5, B12, C,E แค่นี้คุณค่าของมันก็มากแล้วส่วนถ้ามีคนถามว่า แล้วไขมันกับคอลเลสเตอรอลล่ะ? มีเยอะมั้ย? หญิงก็ขอตอบว่าต่ำค่ะแต่ต้องไม่ลืมนะคะในเวลาที่ไม่สามารถทำได้เอง ต้องไปสั่งเอา จะต้องบอกว่าไม่ใส่ชูรสเพราะมันคือตัวอันตรายต่อร่างกายและต่อความอ้วนด้วยกับอย่าลืมบอกว่าหวานน้อยหรือไม่หวาน เพราะความหวานก็ส่งผลโดยตรงความอ้วนเช่นกันค่ะแต่ถ้าบางคนไม่อยากจะให้เสียรสชาติที่เคยกินไป ก็แนะว่าเป็นหวานน้อยละกันค่ะ นอกจากนี้แล้ว ใยอาหารต่างๆยังจะช่วยขับถ่ายส่วนเกินที่เป็นสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกายซึ่งสารพิษเหล่านั้นอาจทำให้เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ และการขับถ่ายก็จะดีขึ้นช่วยป้องกันริดสีดวงทวารและโรคท้องผูกได้อีกค่ะ

เป็นยังไงคะอาหารพื้นบ้านที่มีขายอยู่ทั่วทุกมุมเมืองในบ้านเราแท้ที่จริงมันก็มีประโยชน์อยู่มากมายจนบางคนคิดไปไม่ถึง มองข้ามมันไป ทีนี้ก็ขึ้นอยู่กับเมนูที่ทุกท่านจะเลือกแล้วค่ะว่าจะเลือกทานเมนูไหน และใส่อะไร ทั้งเพื่อสุขภาพ และเพื่อหุ่นสวย ^^

ลดพุงง่ายๆ ด้วย 10 วิธีเริดๆ

ลดพุงง่ายๆ ด้วย 10 วิธีเริดๆ

“อยากมีหน้าท้องแบน ราบเรียบเหมือนนางแบบคนนี้จังเลย” นั่นแน่!! เชื่อแน่ว่าสาวๆหลายคนต้องมีความคิดอย่างนี้แน่ๆ เมื่อเปิด magazine แล้วเห็นนางแบบที่หน้าท้องแบน อย่างกับเธอไม่ได้กินอะไรมาแรมปี แล้วก็เกิดความอิจฉาอยากจะเป็นอย่างพวกเธอบ้าง….คุณได้สิทธิ์นั้นเดี๋ยวนี้ เพียงแค่คุณทำตามคำแนะนำกับวิธีง่ายๆในการลดพุงที่เราจัดหามาฝาก…ได้ผลแค่ไหนคุณต้องลองจัดซะ

1.บอกลาอาหารจังก์ฟู้ดส์ เพราะอาหารจังก์ฟู้ดส์เหล่านี้ มักมีทั้งน้ำตาล และไขมันอิ่มตัวเป็นส่วนประกอบแทบทั้งนั้น

2.น้ำตาลคือจอมวายร้าย เพราะฉะนั้นเลือกทานอาหารประเภทซูการ์ฟรีซะ มันช่วยทำให้หน้าท้องของคุณลดลงได้

 

3.หลีกเลี่ยงอาหารประเภทแป้งขัดขาว ขนมปังขัดขาว พาสต้า โดนัท เค้ก และบิสกิต เพราะอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณอ้วนขึ้น แถมยังส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารด้วย และยังทำให้เกิดไขมันเก็บสะสมในร่างกายอีกต่างหาก

4.อย่ากินขนมตอนกลางคืน นั่นก็เพราะการรับประทานขนมตอนกลางคืน จะทำให้คุณไม่สามารถเผาผลาญไขมันออกไปได้ เพราะช่วงกลางคืนเราทานแล้วก็นอน แทบไม่ได้ทำกิจกรรมอะไรที่เผาผลาญพลังงานอีกแล้วนั่นเอง

 

5.เปิดไฟนอน เพราะเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่า การนอนหลับในห้องที่เปิดไฟ จะมีช่วยลดความอยากอาหารได้มากกว่านอนในสภาพบรรยากาศมืด ๆ ซึ่งแน่นอนว่า มันเกี่ยวข้องกับขนาด “พุง” ของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

6.ออกกำลังกายลดความอ้วน คำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก กำจัดพุง ก็คือ การออกกำลังกายนี่เอง เพราะมันจะช่วยเผาผลาญไขมัน และน้ำหนักให้คุณได้

7.ดื่มชาเขียว วันละ 3-4 แก้ว เพราะมันจะช่วยให้การออกซิเดชั่นไขมันดีขึ้น เร่งอัตราการเผาผลาญในร่างกาย แถมยังสามารถลดคอเลสเตอรอลได้อีกต่างหาก

8.เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำผึ้งผสมน้ำมะนาวอุ่น ๆ รับรองว่าเวิร์ก

 

9.อย่าปล่อยให้หิว เพราะหากยิ่งปล่อยให้หิว ฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความอยากอาหารจะยิ่งหลั่งออกมา และหากคุณกินตามใจฮอร์โมน น้ำหนักเพิ่มขึ้นแน่นอน

10.ลดทานเค็ม นั่นก็เพราะการทานอาหารรสเค็มจัดเกินไปเป็นสาเหตุให้ฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความอ้วน และน้ำหนักในเด็กผู้หญิงเปลี่ยนแปลงได้

http://webboard.yenta4.com/topic/509601

วันสงกรานต์

วันสงกรานต์ 

 

     

มะระ..รูปไม่สวย แต่ประโยชน์สวยมาก

มะระ..รูปไม่สวย แต่ประโยชน์สวยมาก  

 

มะระ มีรสชาติขมซะจนไม่อยากจะรับประทาน ภายใต้หน้าตาที่อัปลักษณ์ของมัน ถึงเวลาแล้วที่เราจะหันมาปฏิวัติการกินเสียใหม่นะครับ ชาวเอเชียรู้จักกันดีถึงสรรพคุณของมะระ แต่ชาวฝั่งตะวันตกกลับกลัวที่จะกินมัน ทั้งที่ยังไม่รู้ประโยชน์ที่แสนจะอัศจรรย์ของมันแม้แต่น้อย เรามาดูประโยชน์ของมะระกันเลยดีกว่านะครับ

อย่างแรกเลย คือ ความขมของมะระนั้นสามารถช่วยให้เราเจริญอาหาร เพราะสารขมที่อยู่ในมะระนั้นจะช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อย ออกมามากจึงทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น ซึ่งเราอาจจะนำมะระไปลวก หรือเผาไฟจิ้ม แล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริกก็ได้

และอีกคุณประโยชน์ก็คือ สามารถบำบัดและรักษาโรคเบาหวานระยะเริ่มต้น ด้วยสารอาหารในมะระ ซึ่งทำหน้าที่เพิ่มเบต้าเซลล์ในตับอ่อน โดยการกระตุ้นให้เกิดการสร้างอินซูลิน (ฮอร์โมนควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด) อีกทั้งมะระยังมีเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต สารอาหารจะผสมอยู่ในรูปของโปรตีน ซึ่งสามารถบรรเทาอาการเจ็บป่วยที่เกิดจากโรคตับและโรคเบาหวานได้ มะระยังสามารถแก้โรคตับอักเสบ ปวดหัวเข่า ม้ามอักเสบได้ โดยรับประทานมะระดิบเป็นประจำจะช่วยได้ครับ

วิตามินซี วิตามินบี1 – บี3, เบต้าแคโรทีน, ไฟเบอร์, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม, เป็นต้น

***ข้อควรระวัง

– ห้ามรับประทานมะระสุก เพราะมะระสุกมีสารซาโปนินอยู่มาก ซึ่งมีผลให้คลื่นไส้ อาเจียน

– มะระมีฤทธิ์เป็นยาระบายอย่าทานมากเกินไปเพราะอาจทำให้ท้องเสียได้

ที่มา  :  http://campus.sanook.com/1245613